Pescaderías y carnicerías pierden espacio en la cesta de los españoles: ¿puede recuperarse todavía el comercio tradicion
Publicado: Mié May 07, 2025 6:34 pm
El trasvase entre el comercio tradicional y la distribución organizada avanza rápidamente, pero otros factores también están erosionando la fortaleza de los pequeños negocios y oficios alimentarios. La falta de relevo generacional y de formación, entre ellos.
Victor Olcina Publicado: 12/09/2024
Victor Olcina Publicado: 12/09/2024