En un escondido valle asturiano, en Santolaya de Cabranes, la cooperativa agroecológica Fungi Natur se inspira en los métodos tradicionales de Japón.
ROSA RIVAS
Santolaya de Cabranes - 03 NOV 2024 - 05:25 CET
El País
https://elpais.com/gastronomia/2024-11 ... urias.html
La empresa que cultiva hongos exóticos al modo japonés en Asturias
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Noalabandeiraestevez
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